21 févr. 2015

Recette #415: Riz Maison

 Riz  Maison:

Plat idéal pour finir les restes.

Pour un plat pour 6 voir 8:

-du riz déjà cuit,
-des lardons,
-un fielet de poulet coupé en morceaux,
-quelques petits pois ou des haricots mange-tout,
-des champignons ( de Paris en conserve pourquoi pas),
-du maïs en grains,
-deux oeufs en omelette  et coupés en tranches fines,
-du soja (conserve)
-sel et poivre,
-…(tout ce que vous pouvez trouver dans votre réfrigérateur)


Faites revenir tous les ingrédients au wok dans de l'huile d'arachide en commençant par les lardons et le poulet puis apportez les autres aliments cuits , salez et poivrez et rajoutez les riz cuit, rajoutez de l'huile si besoin.


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