20 févr. 2015

Recette #411: Croque Caramel

Croque Caramel:

Pour 4 personnes:

-12 fines tranches de pain d'épices,
-12 caramels mous,
-2 pommes,
-1 citron pressé.

Epluchez et découpez les pommes en fines lamelles.
Faites-les cuire au four à micro-ondes ou à la casserole avec le jus de citronpressé à la casserole sans ajouter de sucre.
Disposez les 12 caramels mous sur les 12 tranches de pains d'épices.
Passez le tout au grill quelques minutes pour faire fondre le caramel.
Etalez le caramel sur le pain d'épices dès la sortie du four puis monter les étages comme pour un mille-feuille en intercalant les tranches de pains d'épices au caramel avec les lamelles de pommes et ainsi de suite.


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