Pour 4 personnes:
-8 tartines de baguettes,
-2 c à s d'huile de tournesol,
-10 framboises,
-10 fraises,
-feuilles de basilic,
-1 c à s d'huile d'olive,
-2 c à c de vinaigre balsamique,
-4 tranches de fromage à pâte molle,
-sel et poivre.
Faites chauffer l'huile de tournesol et faites dorer le pain sur les deux faces. Salez, poivrez et réservez.
Coupez les fruits délicatement en morceaux.
Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, salez, poivrez et mélangez doucement.
Coupez ' tranches de fromage.
Disposez les fruits sur les tartines, répartissez quelques feuilles de basilic, placez 1/2 tranche de fromage par tartine.
Dégustez sans attendre.
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