La pâtisserie demande une grande précision que je n'ai pas.
J'ai donc un petit stock de recettes faciles.
Mélanger 1 jaune d'oeuf, 5 cl de bière, 100 gr de farine, 5 cl de badoit ou autre eau à bulle froide, 1 blanc d'oeuf monté en neige.
Salez.
Découpez des tranches de pommes, de poire, de bananes , des groseilles...
Faites frire et saupoudrez de sucre en poudre avant de servir.
